Il “Consorzio di tutela vini dop Salice Salentino” in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier Toscana delegazione Firenze organizzano un eccezionale percorso degustativo attraverso tredici assaggi di Salice Salentino Doc.
Ad ospitare l’evento del 29 Maggio 2019 sarà la sala del Centro Congressi del Grand Hotel Mediterraneo a Firenze.
La serata sarà guidata da un referente AIS ed un rappresentante del Consorzio di Tutela vini dop Salice Salentino che racconteranno agli ospiti la tradizione, la cultura, ed il territorio del Salice Salentino per poi spiegarne al meglio le caratteristiche del vino.
La degustazione guidata del Salice Salentino Doc vi insegnerà a riconoscere gli inconfondibili sentori fruttati e floreali dei vitigni Negroamaro e Malvasia e lo loro note decise ed amarognole per le vinificazioni in rosato e rosso.
Verrete immersi per una serata nella terra del vino, il Salento, con i suoi profumi inebrianti e i sapori tipici di questa terra meravigliosa.
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