Come abbinarlo
Piatti forti
grigliate saporite,
deliziosi arrosti,
formaggistagionati a pasta dura
salumi
Come conservarlo
6 regole d’oro
Temperatura costante, fra gli 11°C e i 14°C .
L’umidità, fra il 65% e il 70% per preservare l’elasticità del tappo .
Al riparo da fonti luminose.
In posizione orizzontale, il vino deve rimanere a contatto con il tappo per far sì che questo rimanga umido ed elastico.
Su scaffali di legno o di altro materiale che assorba le vibrazioni
Ambiente senza profumi intensi