AZIENDA VINICOLA CANTELE S.R.L.
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La storia della Cantina ha inizio con il viaggio di Giovanni Battista Cantele dal Veneto al Salento insieme a sua moglie Teresa Manara. Dopo aver studiato al Centro di Ricerca per la Viticoltura a Conegliano, nel 1979 Augusto fondò le Cantine Cantele, insieme a suo padre e a suo fratello Domenico. La cantina oggi è portata avanti dalla terza generazione: Gianni, Paolo, Umberto e Luisa.